El mapeo de temperatura y humedad en almacenes es un proceso técnico que permite evaluar y documentar cómo varÃan las condiciones ambientales dentro de un centro de almacenamiento. Este estudio es essential para industrias como la farmacéutica, alimentaria, cosmética y quÃmica, donde la estabilidad de los productos depende de condiciones controladas.
El proceso consiste en ubicar registradores de datos (knowledge loggers) en puntos estratégicos del almacén: cerca de puertas, paredes, techos, estanterÃas altas y sistemas de climatización. Estos dispositivos miden temperatura y humedad durante un periodo determinado, normalmente de seven a 14 dÃas, para captar variaciones causadas por cambios externos, apertura de puertas o rendimiento de los equipos de climatización.
Con los datos recopilados se elabora un perfil térmico y de humedad del almacén. Este perfil permite identificar zonas crÃticas como puntos calientes, frÃos o áreas con fluctuaciones que pueden poner en riesgo la calidad de los productos. A partir de los resultados se pueden aplicar medidas correctivas: mejorar el aislamiento, ajustar la distribución del aire, cambiar la ubicación de productos sensibles o recalibrar los sistemas HVAC.
Este tipo de mapeo no solo es una buena práctica, https://sites.google.com/view/mapeo-de-temperatura-y-humedad/ sino también un requisito regulatorio en muchos sectores. Normas internacionales como las Buenas Prácticas de Distribución (GDP), la OMS y la FDA exigen estudios de mapeo para garantizar la integridad de productos que requieren condiciones especÃficas de almacenamiento.
En resumen, el mapeo de temperatura y humedad en almacenes es una herramienta clave para proteger los productos, optimizar el consumo energético y cumplir con estándares de calidad y seguridad. Implementarlo correctamente asegura la confiabilidad de la cadena de suministro y la satisfacción del cliente closing.